Общество осетин Турции «Алан» провело второй поток курсов по приготовлению традиционных осетинских блюд. Обучение проводили осетинки, проживающие в Турции; посетить курсы могли все желающие. В рамках первого потока участники научились печь традиционные осетинские пироги с сыром, а во втором потоке обучались готовить традиционные осетинские вареники – хъӕбынтӕ.
«Проводить праздничные вечера и культурные мероприятия – несомненно, очень важно. Но мы в Обществе осетин Турции «Алан» считаем, что делиться такими знаниями и навыками тоже очень важно – для культуры и для сохранения традиций», сказал Председатель Общества осетин Турции «Алан» Садреттин Кусаты.
В следующем месяце планируется проведение третьего потока курсов по приготовлению традиционных осетинских блюд. По окончании курсов их участникам будут выданы соответствующие сертификаты.
3 февраля 2026 года